Один из наших любимых в семье вариантов перекуса — банановые оладьи. Каждый раз я экспериментирую и добавляю новые ингредиенты. Делюсь, пожалуй, лучшим рецептом.
Ингредиенты:
- 2 банана.
- 2 яйца С0.
- 2 ст.л. муки (у меня овсяная).
- 1 ст.л. кокосового масла.
- 1 ст.л. кокосовой стружки.
Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем до однородности, выпекаем на антипригарной сковороде без масла. Нереальный аромат кокосового масла сводит с ума. Приятного аппетита!
Признавайтесь, используете кокосовое масло в приготовлении? Где нравится больше всего?