Домашние куриные сосиски. Рецепт

Наши дети обожают сосиски (наверное как и все маленькие). Но мы уже очень давно не покупаем сосиски в магазине, потому что в продукте с составом в 4-5 строчек пользы нет.

Мы нашли выход — домашние куриные сосиски. Невероятно вкусные и сочные, полезные и быстро готовятся. Записывайте рецепт.

Сосиски

Продукты:

  • куриное филе (500 гр.)
  • молоко растительное (100 мл.)
  • яйцо куриное (2 шт.)
  • хлеб цельнозерновой (1 ломтик)
  • чеснок (3-4 зубчика)
  • лук репчатый (1 шт.)
  • соль, перец

Готовим:

Измельчите все продукты в мясорубке (у меня блендер) и сделайте фарш. На пищевую пленку выложите часть фарша, сформируйте сосиску и завяжите пленку с двух сторон.

Отварите в кипящей воде около 12-15 минут., после этого просто снимите пленку. Я еще слегка обжарила на антипригарной сухой сковороде до золотистого цвета.

Вкуснятина, не рассказать какая! Можно кушать и утром, и днем, и вечером. А Вы любите сосиски?

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук