Супер-вкусная запеканка на завтрак!

Привет, друзья!

Надоела вечная нехватка времени на готовку утром, не можете уже есть овсянку на завтрак, а бутерброд вообще никак не лезет? Приготовьте вот такую ароматную, аппетитную, сытную запеканку. На ее приготовление у меня ушло ровно 25 минут.

Ингредиенты:

  • морковь (250 гр.);
  • молоко кокосовое (50 мл.);
  • яйцо (1 шт.).
  • творог 5 % (150 гр.);
  • чернослив (горсть).

Как готовить:

  1. Чернослив порежьте помельче. Натрите морковь на терке или измельчите в блендере.
  2. Смешайте морковь, творог, чернослив, яйцо и молоко. Выложите смесь в форму для запекания. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Аромат стоит неимоверный, а вкус еще более приятный. Главное — не слопать все!!!

Запеканка

P.S. Запеканку нельзя кушать тем, у кого есть сахарный диабет, лишний вес и инсулинорезистентность.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук