Закуска с помидорами. Весь секрет в маринаде

Помидоры – один из тех продуктов, которые на нашем столе постоянно. Содержат ликопин, который борется со свободными радикалами. Содержат железо и снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

У родителей на даче растут такие вкусные помидоры, что грех не приготовить отличную закуску из них. Записывайте рецепт!

Продукты:

  • Помидоры – 3-4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Натуральный мед – 1 ст.л.
  • Лимонный сок, соль, базилик по вкусу.

Готовим:

  1. Помидоры я порезала на произвольные части, лук полукольцами, смешала в миске.
  2. А теперь самое интересное – маринад. Смешала все остальные ингредиенты в миске, залила помидоры и убрала в холодильник на 2 часа.

Любители кисло-сладкого вкуса точно оценят такую закуску. Приятного аппетита! А мне ❤ за рецепт.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук